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因地制宜 精准施策 科学引导|

磐安绘就旱粮稳产增效新图景

因地制宜 精准施策 科学引导|

发布日期: 2020-10-16 来源: 365体育手机投注日报 作者: 字号:[ ]

寒露过后,磐安大盘山区域的小番薯陆续丰收。在该县大盘镇市口村海拔500多米的磐安县丰源合作社基地,60亩小番薯迎来采收销售期。“存货不多了,产品通过邮政配送主销365体育手机投注、义乌、杭州等地。”10月15日,基地负责人厉秀月介绍,近几年农场主要开发小番薯、黄豆、玉米等套种模式,番薯亩产约1000公斤,效益不错。

小番薯是磐安旱粮稳产增效的主要推广作物之一。近年来,该县立足“山多地少、旱地多水田少”实际,突出粮食稳产保供,坚持“有水走水路,无水走旱路”发展思路,充分挖掘旱粮生产潜力,推进“万亩旱粮”经粮轮作套种工程实施,实现“千斤粮万元钱”的粮经双丰收。统计数据显示,磐安全县今年旱粮播种面积已有6万亩,全年播种面积有望达7.2万亩,产量2.55万吨,预计同比分别增长35.8%、32.1%。一幅旱粮稳产增效新图景已绘就,磐安走出了一条有山区特色、稳产增效的粮食生产之路。

因地制宜创新种植模式

与经济作物相比,效益低下一直困扰旱粮发展。抓住市场对健康营养谷物的需求,磐安在发动农户扩大旱粮生产规模的同时,注重科技创新,强化科技支撑,探索作物套种等旱粮生产新模式、新技术,不断提升旱粮品质,提高旱粮收益和亩均收益水平。

10月中下旬,浙贝母迎来播种高峰。在面积达230亩的磐安县冷水镇大山谷家庭农场,农场主应福禄正利用空隙时间进行新玉米品种试种和市场开拓,农场合作农户抢收完大豆、番薯后,忙着种贝母。该农场采用“合作社+农户”模式,主产玉米、大豆、番薯和贝母等,一块地可产三四种作物。

磐安县总农艺师卢淑芳介绍,近年来,全县加速品种技术更新、强化耕作制度创新、坚持良种良法配套,先后成功试验并推广”浙贝母——甜玉米——秋大豆”“浙贝母——甜玉米——甘薯”“蔬菜——玉米——大豆”“玉米——西瓜”“马铃薯——春玉米——萝卜、双季小番薯”等近10种间作套种、林下套种等新型农作制度。

以“浙贝母——春玉米——秋大豆”为例。每年10月下旬播种浙贝母,次年5月上旬收获;春玉米在3月底或4月初用尼龙薄膜肥床育苗,4月中旬气温稳定后,选择晴天移栽;秋大豆在甜玉米收获后于7月下旬播种。贝母田大多肥力好,甜玉米几乎不用施肥就能收获。大豆根部的根瘤菌可从空气中固定游离态氮,改善土质,利于下轮贝母播种。三季作物轮种地块,每亩效益可达1.5万元至2万元。

目前,磐安已在全县形成三大区域的特色旱粮生产区:一是以药材主产区好溪流域五个乡镇的2.8万亩旱地、园地为依托,建设万亩旱粮示范区,推广药材—春玉米/大豆/甘薯“一季药材两季粮”间作套种生产模式,种植玉米、大豆、甘薯4.5万亩以上;二是以全县近3万亩“幼林园”为依托,在全县林地密集、高海拔的盘山区域,充分利用林间、林下空间套种旱粮,套种玉米、大豆、甘薯5000多亩;三是以全县7万余亩茶园为依托,在玉山区域4万余亩茶园推广旱粮套种,套种玉米、大豆、甘薯等旱粮2万余亩——全县旱粮版图初步形成。

政策扶持鼓励产业发展

眼下,小番薯迎来集中采挖和上市期。

10月10日,磐安县农技站站长黄鑫随同市农科院专家,前往盘峰乡后阁村查看番薯种植、收获情况。该村种有小番薯200多亩,技术人员向农户介绍了扦插方法对番薯产量和品质的影响,并对收获后土壤病虫病处理给出建议。今年以来,该县已组织“三联三送三落实”服务队6支、技术人员280余人次送技术下乡,深入田间作业现场,为种粮大户、家庭农场等做好生产指导。

旱粮生产离不开好的产业发展环境。近年来,磐安注重科技创新,强化科技支撑,积极探索旱粮生产新模式、新技术,不断提高旱粮生产收益水平。

黄鑫介绍,县农技站重点围绕种植规模大、经济效益好的甜玉米、小番薯等主打旱粮品种,先后引进甜糯玉米“华珍”“科甜981”等,以及小番薯“心香”“浙紫薯3号”等新品种,推行钢架拱棚栽培、喷滴灌设施栽培、绿色防控、测土配方施肥、小番薯双季栽培等新技术。

强有力的政策扶持是旱粮生产发展的导向。为鼓励农民发展旱粮生产,磐安县不断落实保障举措,加大政策激励。按照“谁种粮、谁受益”的原则,2014年起该县财政每年安排旱粮发展专项资金500万元,加大补贴奖励力度。同时通过统筹安排农业综合开发、小农水建设项目、生产路建设等项目资金,加快推进旱粮生产基础设施建设,着力建立一批规模大、设施配套全、生产条件好的旱粮生产基地。

今年起,该县在省补120元/亩基础上再将补贴标准从100元/亩增加105元/亩,原先连片50亩起步补助缩小为20亩起步分规模补助,范围由原先“三园套种”才给予补助,扩大为套种比例达50%以上即可补助,如油茶、香榧基地套种也新增为补助对象。

“有了专家技术指导,下一季如何种就清楚了;有了专项资金补助,种植旱粮心里就有底了。”盘峰乡后阁村种粮户周建成说。

拓宽销路加快效益转化

保障农户积极性,最终要落实到市场效益转化。拓宽产品销路、加强产销结合,是解决种植农户“卖难”问题,提高旱粮种植效益的有效途径。

对此,磐安注重主体培育,切实提升产业化经营水平,通过“政府引导、主体带动、农户种植”,突出新型主体培育,创新生产经营方式,提升旱粮生产组织化水平和综合效益。

始丰畔家庭农场主孔丽梅今年在弥猴桃基地套种60亩小番薯。她介绍,磐安山好水好,独特的山区气候令小番薯等粮食作物独具口味,市场前景较好。今年,她家基地的番薯批发价刚一上市就卖10元/公斤。为提升附加值,农场还申请注册了“磐果园”商标,并使用统一纸盒包装,后期还将加工制作干番薯条。

粮食作物走向市场,一般需经过从散户到规模化种植,形成市场主体再借助品牌化等路径。市农业农村局益农中心负责人郑永富表示,磐安农产品基础好、产量高、品质佳,一旦打开市场,消费者接受度高、黏性也好。今年上半年,该中心联手磐安农业部门帮助一名滞销农户网销甜玉米2000多公斤,用户反馈良好。

卢淑芳表示,经过摸索,磐安通过“龙头+基地+农户”模式,采取“标准生产+现代营销”方法,有效推动全县旱粮生产规模化、标准化、科技化、生态化、产业化发展。比如,针对甜玉米,该县采取统一规划布局、统一技术标准、统一供应农药、统一供种供肥、统一收购经营,在亩产营收达万元的基础上再增收2000元;针对小番薯,由合作社等与农户采用订单模式,县统一开辟邮政配送,将小番薯直接送到杭州、宁波等大中城市的居民家中,统一供苗、统一技术指导,带动农户一季产值达到3500元、两季产值达到5000元以上。

截至目前,全县共培育县级以上农业龙头企业67家,发展农民专业合作社340家,家庭农场143家,带动3.5万农户,农户增收明显。



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