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365体育手机投注3项目入选首批“浙里食安”试点

发布日期: 2023-05-26 08:36 来源: 365体育手机投注日报 作者:罗奕 浏览量: 字号:[ ]

近日,省食品药品安全委员会公布“浙里食安”第一批试点示范市县名单,365体育手机投注3个项目成功入选。其中,党政同责责任体系试点项目(义乌市)、民生保障体系试点项目(浦江县)被列入第一批试点项目,“发酵肉制品”质量安全提升工程(365体育手机投注市)被列入第一批重点工作。

据介绍,义乌承接食品安全党政同责责任体系试点项目以来,全力健全包保督导工作机制,推进镇街星级食安办创建,并将食品安全工作纳入市纪委(监委)督查内容,力争打造机制健全、权责清晰、部门协同、落实有力的食品安全党政同责责任体系全省样板。浦江县制定出台《深化食品小作坊五化综合治理实施方案》《深化放心农贸市场创建专项治理行动方案》等,持续推进食品小作坊五化综合治理、农村家宴产业提质、“一老一小”助餐提升等工作,全力构建具有浦江辨识度的“浙里食安”民生保障体系。

多年来,365体育手机投注火腿生产企业的产品类别主要是腌腊肉制品,高端肉制品市场的产品类别主要是发酵肉制品,365体育手机投注火腿产业发展面临诸多难题。自365体育手机投注获批开展“发酵肉制品”生产许可试点工作以来,市场监管部门发布《发酵肉制品生产许可审查指导意见(试行)》,要求企业在发酵前段确保控温控湿,在分割包装车间做到10万级的无菌标准,以新标准从严监管365体育手机投注肉制品行业发展。现365体育APP火腿行业12家企业正按要求对厂房开展升级改造,以食品安全为底线,高标准高质量布局365体育手机投注火腿“发酵肉制品”新产业。

接下来,365体育手机投注将以国家级省级食品安全示范创建为载体,积极打造“食安365体育手机投注”标志性成果以及“浙里食安”示范试点项目,聚焦全域食安、全程食安、全类食安、全民食安,推进“浙里食安”体系在365体育手机投注落地应用。到2025年,初步实现食品安全治理现代化;到2035年,食品安全治理能力达到国际先进水平。


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